Dégustation des Vins d'été

Mercredi 18 Juin

18h00 - 21h00

La Fabrique

Rue Micheli du Crest, 2

1205 Genève

Au programme de cette dégustation spéciale terrasse/parasols colorée et estivale,
les rosés 2013 bien sur mais aussi les blancs qui rafraichissent, les rouges qui glougloutent...

Sancerre, Menetou Salon, les Coteaux de Murviel et la fameuse “cuvée des cigales“... Un petit coin d'Italie aussi pour la partie découverte avec par exemple les cépages Brachetto et Arneis du Roero dans le Piémont et même une dégustation d'huiles d'olive pour agrémenter vos plats d'été...

Je ne vous dis pas tout, ce serait trop facile, rendez-vous Mercredi 18 Juin.

Participation : 30.-

Cordialement

Votre Sommelier

Axel votre sommelier

Sommelier indépendant basé à Genève, je mets mon expérience, mon palais et mes compétences à votre disposition.

- Une sélection de vin précise et judicieuse, de l'incontournable à la découverte.

- Une dégustation par trimestre en présence de vignerons pour vous faire découvrir mes dernières trouvailles.

- Des cours et ateliers où le sérieux et le professionnalisme se mêlent à la convivialité, au partage et à l’apprentissage.

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- Votre vin livré à vélo sur Genève.

- Convivialité et bonne humeur en toute simplicité car c'est aussi et surtout ça le vin.

Je vous conseille, suis à votre service pour la constitution de votre cave tout comme pour vos achats courants.

Vous êtes restaurateur, élaborons ensemble une carte des vins attrayante et cohérente adaptée à votre établissement, votre cuisine et votre clientèle-

Axel Caubet

axelwine@gmail.com

+41 78 839 57 89